خط تولید آب میوه گازدار

آبی که برای نوشابه سازی استفاده میشود ابتدا باید کاملا تصفیه شود و مراحل سختی زدایی در آن انجام گردد.

پس اولین مرحله تصفیه کامل آب ورودی میباشد . مرحله بعد اضافه شدن شکر است ، در یک تانک میکسر آب و شکر به نسبت مشخصی که توسط کارشناسان برآورد شده و توسط سیستم های کنترلی اجرا میشود باید با هم کامل مخلوط و یا به اصطلاح میکس شوند . به محلولی که در این مرحله ایجاد میشود شربت میگویند ، بعد باید چند مرحله عملیات فیلتراسیون شربت انجام شود تا کاملا محلول یکدستی حاصل شود . پس بعد از مرحله تولید شربت ، حداقل دو مرحله فیلتراسیون انجام میشود.

مرحله دوم مخلوط دیگری در تانکی دیگر که مجهز به میکسر است باید صوردت گیرد که عصاره نوشابه مورد نظر برای مثال عصاره کولا و انواع افزودنی ها و همچنین شربت بدست آمده در مرحله یک به آن اضافه میگردد .

خروجی این ترکیب نوشابه بدون گاز است که جهت تزریق گاز به مرحله سوم تولید می رسیم .

مرحله آخر تزریق گاز توسط دستگاهی به اسم  دستگاه اینترمیکس کربوکولر میباشد . این دستگاه توسط ایجاد خلاء و تبرید به مایع بدست آمده گاز تزریق میکند .

بعد از تزریق گاز ، نوشابه گازدار تولید شده و نوبت به بسته بندی می رسد . مهمترین بخش بسته بندی در خطوط تولید نوشابه ها و مایعات ، دستگاه پرکن مایعات است که در سرعت تولید و میزان تولید یک واحد تولیدی نقش مهمی ایفا میکند . پرکن ها به دو صورت روتاری و خطی میباشند که معمولا نوع روتاری برای تولید با سرعت بالا و متراژ زیاد و واحدهای صنعتی بزرگ کاربرد دارد و نوع خطی برای تولید محدود و سرعت پایین تر و واحدهای کوچکتر . در بعضی واحدها ترجیح داده میشود که مراحل شستشو و پرکنی و دربند دستگاه به صورت یک دستگاه واحد کامپکت به کار رود و برخی مدیران نیز ترجیح میدهند که این مراحل به صورت مجزا باشد . هر کدام از این دو فواید و مشکلاتی دارد که در جای خود توضیح داده خواهد شد .

در نهایت مرحله کنترل نهایی محصول میباشد و پس از آن انبار و توزیع است .

خلاصه لیست تجهیزات خط تولید نوشابه گازدار

۱-مخازن

۲-دستگاه پرکن

۳-دستگاه پاستوریزاسیون

۴-دستگاه اینترمیکس تزریق گاز

۵-لیبل زن

۶-جت پرینتر

۷-چیلر

۸-کانوایر

۹-بالابر

۱۰-فیلتر

۱۱-دربند

۱۲-کمپرسور هوا

۱۳-چیلر

۱۵- پکیج و دیگ بخار

۱۶-سیستم انتقال

۱۷-سیستم تصفیه

۱۸-سیستم های پمپاژ و تاسیسات و ….

لیست دستگاه های  مربوط به قسمت خط تولید آب میوه گازدار:

Raw water Pool
Raw water tank
Raw water pump
Flocculant Automatic Dosing Device
Flocculant Automatic Dosing pump
Dosing Tank
Sand filter (Mechanical filters)
Mechanical filters

Active carton filters
Manometer
Refining quartz sand
activated carbon
Micro filter(Precision filter)
Micro filter(Precision filter)
Manometer
۱ stage RO device
High-pressure pump
Element
High-pressure membrane shell
Flowmeter
Shock-type pressure gauge
Main frame
Main frame
Sodium-ion exchanger
Middle tank
PH Regulation Equipment
PH Auto adjust metering pumps
Feeding box
Washing system
Washing pump
Washing box
Filter

لیست دستگاه های مربوط به قسمت بسته بندی :

Rinser/Filler/capper 3-in-1 machine
Automatic cap loader
Bottle warmer
Bottle dryer
Self-adhesive labeling machine
LYBS20 Shrink wrapping package machine
Full bottle conveyor system
Case conveyor after shrinking wrapper

این خط توانایی تولید با ظرفیت‎های متفاوت را دارا می باشد.